Ce Pétrin mélangeur à pâte commercial 30L convient aux boulangeries, hôtels, restaurants, cantines, écoles et autres établissements de transformation des aliments.

3 accessoires remplaçables sont fournis avec cette machine :

Le batteur plat est un agitateur polyvalent utilisé pour écraser des pommes de terre ou des légumes, mélanger des gâteaux, des pâtes ou du glaçage.
Remarque : convient pour la vitesse moyenne 2 vitesses, interdisez l’utilisation de la vitesse élevée 3 vitesses ;
Le crochet pétrisseur en spirale est couramment utilisé pour un fonctionnement plus fluide du mélangeur et est idéal pour la pizza et autres pâtes lourdes.
Remarque : convient pour une vitesse lente 1, interdisez l’utilisation de la vitesse élevée 3.
Le fouet métallique est utilisé pour aérer les mélanges légers tels que la crème fouettée, les blancs d’œufs et pour mélanger les glaçages légers et les meringues.

Spécifications :

Volume du bol : 30 L ;
3 vitesses de mixage;
Dimensions : 54 x 45 x 76 cm.

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