Cette machine puissante est idéale pour les restaurants qui doivent préparer rapidement de grandes quantités de cornichons ou d’autres préparations.

Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, garantissant un produit sûr et hygiénique.

Dotée d’un puissant moteur de 1 CV, elle offre une capacité de production d’environ 60 à 70 kg d’oignons par heure et de 30 à 45 kg de piments par heure.

Caractéristiques :

Matériau du corps : Le corps de la machine est en acier inoxydable (SS), ce qui améliore sa durabilité et facilite son nettoyage et son respect des normes d’hygiène.
Configuration des lames : La machine est équipée de quatre lames en acier inoxydable (SS) garantissant durabilité et tranchant, pour des coupes uniformes et une préparation homogène.
Capacité : Ce produit offre une capacité de production allant jusqu’à 70 kg par heure pour les oignons et entre 30 et 45 kg par heure pour les piments, permettant un traitement efficace dans les environnements exigeants tels que les restaurants et les unités de transformation alimentaire.
Puissance : Le coupe-légumes fonctionne avec un puissant moteur de 1 CV, qui fournit la force nécessaire pour couper de grandes quantités de légumes rapidement et efficacement.

Spécifications:

Matériau du corps : Acier inoxydable
Lames : 4 lames en acier inoxydable
Capacité : 70 kg
Puissance : Moteur 1 CV
Phase : Monophasé
Capacité de production : Oignons 60 à 70 kg/h et piments 30 à 45 kg/h

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