Hachoir à Viande Électrique Commercial TK-12 – Débit 170 kg/h

Le hachoir à viande électrique commercial TK-12 est un équipement semi-industriel conçu pour les restaurants, hôtels, boucheries, traiteurs et grandes cuisines familiales. Avec un moteur puissant de 750 W et un débit impressionnant de 170 kg par heure, il transforme la viande fraîche (ou partiellement dégelée) en haché régulier, propre et savoureux, sans blocage grâce à son hélice en spirale.

Pourquoi Choisir le Hachoir TK-12 ?

• Débit ultra-rapide : 170 kg/h – Idéal pour la production en série (burgers, saucisses, farces, plats cuisinés).
• Moteur puissant et silencieux – Confort de travail en cuisine ouverte.
• Hélice en spirale anti-blocage – Assure un flux continu, même avec des viandes un peu fibreuses.
• Acier inoxydable haute qualité – Corps, vis sans fin, grilles et lame : hygiène, robustesse et facilité de nettoyage.
• Double tension 110 V / 220 V – Adapté à de nombreux pays et installations.
• Polyvalence alimentaire – Viande, poisson, légumes fermes (pour farces), charcuterie maison.

Caractéristiques Techniques

• Modèle : TK-12
• Type : Hachoir électrique commercial
• Puissance : 750 W
• Capacité : 170 kg / heure
• Tension : 110 V / 220 V
• Matériau : Acier inoxydable (corps, tête, vis, lame, grilles)
• Système d’entraînement : Hélice spirale + lame rotative
• Dimensions emballage (L x P x H) : 50 x 29 x 41,5 cm
• Poids net : 15,5 kg
• Poids brut : 17 kg
• Nettoyage : Démontage manuel rapide
• Utilisation : Professionnelle intensive (restauration, boucherie, traiteur)

Conseils d’Utilisation

• Avant usage : Lavez toutes les pièces démontables à l’eau chaude savonneuse (hors moteur).
• Coupez la viande en lanières adaptées à la goulotte.
• Utilisez le poussoir : jamais les doigts.
• Nettoyez immédiatement après chaque session : démontez, lavez, séchez.

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